Coteaux Champenois Rouge 2020
Champagne de BARFONTARC
Le vin rouge de la Maison de BARFONTARC
Élaboré exclusivement à partir de pinot noir issu de parcelles sélectionnées, il est soumis à une macération courte puis uniquement élevé en fûts de chêne.
Ce Coteaux Champenois présente des arômes de cerise à l’eau de vie avec une pointe boisée et une finale épicée.
Accords mets et coteaux
Parfait sur un buffet campagnard : charcuterie de pays et fromages ou en accompagnement d’un boeuf bourguignon.
Description
Le vin rouge de la Maison de BARFONTARC
Élaboré exclusivement à partir de pinot noir issu de parcelles sélectionnées, il est soumis à une macération courte puis uniquement élevé en fûts de chêne.
Ce Coteaux Champenois présente des arômes de cerise à l’eau de vie avec une pointe boisée et une finale épicée.
Accords mets et coteaux
Parfait sur un buffet campagnard : charcuterie de pays et fromages ou en accompagnement d’un boeuf bourguignon.
Caractéristiques
Dégustation :
OEIL : La robe est rouge rubis, limpide et brillante.
NEZ : Légèrement boisé, aux arômes intenses de fruits rouges, de framboise et de griotte.
BOUCHE : Une attaque souple avec une structure ample, les arômes de cerises sont très présents, avec une touche de vanille.
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