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Derrière le Moulin MILLÉSIME 2017
Derrière le Moulin MILLÉSIME 2017
Derrière le Moulin MILLÉSIME 2017

Derrière le Moulin MILLÉSIME 2017
Champagne De Barfontarc


Bouteille
44.90
/ Bouteille
à partir de 1 Bouteilles
44.90 / Bouteille
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A propos de ce produit

Confidentielle et subtile par ses notes boisées


Derrière le Moulin millésimée a la particularité d’allier parfaitement la délicatesse et la finesse du chardonnay aux notes boisées apportées par son vieillissement partiel en fûts de chêne. Une cuvée exceptionnelle produite en quantité très limitée.

 

Accords mets et champagne


Idéal à l’apéritif ou lors d’un repas accompagnant une truite aux amandes, une blanquette de lotte ou un carpaccio de Saint-Jacques.

Informations complémentaires

Dégustation

 

OEIL
La robe est or gris, à la mousse légère et aux bulles fines.


NEZ
Expressif et élégant, notes de fruits blancs et de viennoiserie. Un côté fumé avec quelques notes de vanille.


BOUCHE
Champagne ample avec de la rondeur, des notes de vanille et de boisé. La finale est persistante tout en finesse et élégance.

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Accords mets et champagne


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25€ / Bouteille
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Accords mets et champagne


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28€ / Bouteille
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Accords mets et champagne


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29€ / Bouteille
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Accords mets et champagne


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30.90€ / Bouteille