Cuvée D en Jéroboam
Champagne Devaux
Nouveauté : Cuvée D, le "multi-millésimes" en jéroboam
COMPOSITION
Cépage : Pinot Noir 55 % et Chardonnay 45 %
Parcelles sélectionnées et vinifiées séparément - Sélection D.
Vieillissement : élevé en cave pendant minimum 5 ans
CARACTÈRE
D’une belle couleur dorée, affichant une mousse très fine et persistante.
Au nez, des arômes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillée et de vanille.
En bouche, élégance du chardonnay combinée à la rondeur du pinot noir. Beaucoup de fraîcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale.
Arômes clés : brioché, vanille, fleur blanche.
Livré en coffret bois
Description
Nouveauté : Cuvée D, le "multi-millésimes" en jéroboam
COMPOSITION
Cépage : Pinot Noir 55 % et Chardonnay 45 %
Parcelles sélectionnées et vinifiées séparément - Sélection D.
Vieillissement : élevé en cave pendant minimum 5 ans
CARACTÈRE
D’une belle couleur dorée, affichant une mousse très fine et persistante.
Au nez, des arômes de fleurs blanches et d’épices adoucis par une finale de brioche grillée et de vanille.
En bouche, élégance du chardonnay combinée à la rondeur du pinot noir. Beaucoup de fraîcheur avec des notes de mandarine et de zestes d’orange. Une bouche friande et crémeuse avec une belle persistance en finale.
Arômes clés : brioché, vanille, fleur blanche.
Livré en coffret bois
Caractéristiques
Meilleures récompenses :
15,5/20 - Janvier 2019 Revue du Vin de France
15,5/20 - Janvier 2019 Gault & Millau
15/20 - Janvier 2019 Bettane & Desseauve
93/100 - Janvier 2019 World Wine Championship US
Médaille d'Or 2018 Guide Gilbert & Gaillard
94 / 100 - James Halliday - US
93 / 100 - James Suckling - US
91 / 100 - Gilbert & Gaillard
90 / 100 - Wine Spectator - US
1 Étoile- Guide Hachette 2018
Médaille d'Or 2015 Champagne & Sparkling Wine world championships - GB
17/20 - 2014 Le Point
16/20 - 2014 Revue du Vin de France - France & vinum magazine - CH