Magnum Belle Cuvée Sainte Germaine
Champagne de BARFONTARC
Millésime 2009 - 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay.
Cette jolie cuvée à la robe or soutenue et aux bulles fines, reflète le terroir de la Côte des Bar. Son nez s’ouvre sur un bouquet complexe et puissant de brioche beurée, d'abricots secs et de vanille. Un peu plus tard, viennent des notes de poire pochée et de fruits secs comme la noisette. L’attaque en bouche est franche, elle se dévoile sur une belle rondeur avec une structure fondue : un bel équilibre et une finale agréable. Idéal avec un foie gras poêlé et des filets de canard aux griottes.
Description
Millésime 2009 - 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay.
Cette jolie cuvée à la robe or soutenue et aux bulles fines, reflète le terroir de la Côte des Bar. Son nez s’ouvre sur un bouquet complexe et puissant de brioche beurée, d'abricots secs et de vanille. Un peu plus tard, viennent des notes de poire pochée et de fruits secs comme la noisette. L’attaque en bouche est franche, elle se dévoile sur une belle rondeur avec une structure fondue : un bel équilibre et une finale agréable. Idéal avec un foie gras poêlé et des filets de canard aux griottes.
Caractéristiques
Récompenses :
MÉDAILLE D'OR, CONCOURS MUNDUS VINI 2017
MÉDAILLE DE BRONZE, CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 2017
GUIDE HACHETTE DES VINS 2014
GRAND PRIX D’EXCELLENCE VINALIES 2008, 2006
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