04 septembre 2018

LES CHAMPAGNES DE BARFONTARC À L'HONNEUR

LES CHAMPAGNES DE BARFONTARC À L'HONNEUR

Deux beaux coups de projecteurs sur la maison de Barfontarc dans le dossier champagne du magazine Le Monde de novembre 2013 et Vins et gastronomie dans son numéro 145

Le magazine Vins et gastronomie titre "champagne de Barfontarc : une maison particulièrement dynamique" dans son numéro 145 de novembre 2013 : "... découvrez le versant aubois du champagne grâce aux 8 cuvées régulièrement médailléesqui composent la gamme ! Brut Tradition pour la signature de la Maison, Tradition Demi-sec pour sa douceur, Brut rosé pour ses notes de petits fruits rouges et noirs, Blanc de Blancs et Blanc de Noirs (dégusté par ailleurs) pour jouer des contrastes gustatifs, "Cuvée Sainte Germaine" 2007 et "La Vigne au Roy" 2006 (commentée par ailleurs) et enfin "Derrière le Moulin" 2008, un 100% chardonnay d'exception aux subtiles notes boisées..."

Dans le dossier champagne du magazine Le Monde, le champagne Tradition brut de Barfontarc obtient un 15,5/20