Brut Nature
Champagne Boulachin-Chaput
Robe vieil or, reflets ambrés. Nez épanoui, typé, associant fruits secs, végétaux secs, notes pâtissières. On retrouve cette palette très marquée dans une bouche corpulente, fraîche, alerte.
ORIGINE
Vignes des communes d’Arrentieres, Colombé le Sec et Voigny sur la Côte des Bar
CEPAGES
Chardonnay 20 %
Pinot Noir 40 %
Pinot Meunier 40 %
ELEVAGE
Récolte Manuelle pressurage de la grappe entière, fermentation alcoolique à 20° Fermentation malolactique en cuves inox thermo régulées. Vieillissement
DOSAGE
0 g de sucre par litre
Description
Robe vieil or, reflets ambrés. Nez épanoui, typé, associant fruits secs, végétaux secs, notes pâtissières. On retrouve cette palette très marquée dans une bouche corpulente, fraîche, alerte.
ORIGINE
Vignes des communes d’Arrentieres, Colombé le Sec et Voigny sur la Côte des Bar
CEPAGES
Chardonnay 20 %
Pinot Noir 40 %
Pinot Meunier 40 %
ELEVAGE
Récolte Manuelle pressurage de la grappe entière, fermentation alcoolique à 20° Fermentation malolactique en cuves inox thermo régulées. Vieillissement
DOSAGE
0 g de sucre par litre
Caractéristiques
Récompenses :
85/100 DECANTER WORLD WINE AWARDS 2016
MÉDAILLE D’OR GILBERT & GAILLARD 2014
MÉDAILLE D’OR LYON 2015
MÉDAILLE D’ARGENT COLOGNE 2015
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